Ein solidarisches Aufteilen der Ernte zwischen Produzent und Konsument.
Beim Abonnement Selbstversorger:in erhält man ein Jahr lang wöchentlich frisches Gemüse und Salat sowie 1/10 der Produkte einer Kuh.
Dies sind im Jahr:
– ca. 8 kg Jungrindfleisch,
– ca. 8 kg Alpkäse und
– ca. 100 l Rohmilch.
Kosten jährlich Fr. 2’000.00, zahlbar in zwei Raten.
Gemüse, Fleisch und Käse werden am Freitagabend vor die Haustüre in Sarnen oder Sachseln geliefert. Die Rohmilch kann von November bis April beim Bauernhof abgeholt werden. Mai bis Oktober sind unsere Kühe auf der Alp. Eier sind bei diesem Angebot nicht inbegriffen.
So kann man sich jede Woche auf gesunde und regionale Grundnahrungsmittel in Bioqualität freuen.
Bei diesem Abonnement darf man uns auf dem Biohof besuchen und auf freiwilliger Basis nach Absprache mithelfen. Es ist aber keine Verpflichtung.
Abonnementsanmeldungen nehmen wir gerne via Kontakt entgegen.